Verbasing over verzuring

De invloed van zuren en basen op voeding, vitaliteit en leefstijl.

In de kern van moeilijkheden schuilen mogelijkheden

– Einstein

Over het boek

 

Wil jij jouw energieniveau drastisch verhogen? Je gewicht beheersen? Ontstekingsreacties en vervroegde veroudering tegengaan? Vrolijker door het leven gaan?

Ons westerse voedingspatroon en onze leefstijl zijn veelal zuurvormend. Met als gevolg een verzuurd lichaam en een verzuurde geest. Hierdoor is je weerstand verminderd, je energieniveau lager, ontwikkel je allerlei klachten en slaat veroudering eerder toe. Je voelt je doorgaans niet fit, zowel psychisch als fysiek.

De ervaring leert dat mensen die het zuur-basenprincipe volgen al na twee weken hun medicatie naar beneden kunnen bijstellen in overleg met hun arts.

Denk bijvoorbeeld aan medicatie tegen verhoogde bloeddruk, insuline, pijnstillers, ontstekingsremmers en maagzuurremmers.

Het effect van een gezonde leefstijl op levensduur, gezondheid, vitaliteit en welzijn is onomstreden. In Verbasing over verzuring legt Florentine al haar inzichten vast die ze gedurende meer dan 25 jaar heeft verzameld omtrent dit onderwerp.

Bekijk hier de inhoudsopgave van het boek.

Voor wie is dit boek geschreven?

 

In principe is dit boek geschreven voor iedereen die belangstelling heeft voor gezondheid in breedste zin.

Verder zijn er natuurlijk specifieke doelgroepen die een verhoogde behoefte aan basen hebben.

Dit zijn:

 

  • mensen die een stressvol leven leiden
  • mensen met gebrek aan energie en vitaliteit
  • mensen die zich futloos en somber voelen
  • mensen met overgewicht
  • chronisch zieken
  • mensen met (chronische) ontstekingen
  • sportbeoefenaars, ook bij incidentele overbelasting
  • pijnpatiënten
  • mensen die drastisch vermageren of een vastenkuur volgen
  • mensen die ‘verkeerd’ eten
  • senioren
In dit boek schetst Florentine op de haar bekende heldere wijze hoe ‘verzuring’ een zeer bruikbaar signaal is voor het vroegtijdige ontdekken van een verschuiving naar een ziektebeeld toe.

Een boek vol informatie, kennis en praktische handreikingen om met voeding, vanuit contextueel denken, op zinvolle wijze vitaliteit en welzijn te bewaken of te versterken.

Jan van der Greef

Hoogleraar emeritus Analytical Biosciences (systeembiologie), Universiteit Leiden

Colofon

Verbasing over verzuring, De invloed van zuren en basen op voeding, vitaliteit en leefstijl

Florentine van Vollenhoven

ISBN: 978-90-829393-0-9 NUR: 681

Fotografie: Sjaak Ramakers

Tekeningen: Tomas Schats

Ontwerp en vormgeving: Monica Schokkenbroek monica@schokkenbroek.nl

Uitgeverij Mei uitgeverijmei.nl info@uitgeverijmei.nl